
Stollenseminar
Neue innovative Rezepte
Inhalt:
• Trendstollen
• Von traditionell bis Dinkel
• Freigeschoben und handwerklich aufgearbeitet
• Früchtestollen mit Superfood
• Sommerstollen als Saison-Gebäck
• Gebäcke aus Stollenteig, wie Muffins, Konfekt, Herzen oder Schnitten
Vorteile für Sie!
Weg von der Tüte – neue innovative Rezepte, von Dinkel bis vegan bis zu lactosefrei. Rationell traditionell, von fruchtig bis nussig!
Referenten:
• Wolfgang Vollmer
• Fritzi Müller
Weitere Zusatzkosten:
keine
Alle Preise zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer.