Die diesjährige Mitgliederversammlung des Schulvereins der Ersten Deutschen Bäcker-
fachschule fand am 16. September 2019 in den Räumlichkeiten der Bäckerfachschule in Olpe statt. Bei den Jahresberichten standen neben der positiven Bilanz und hervorragenden Auslastung der Bäckerfachschule auch die fast abgeschlossene Modernisierung im Vordergrund. „Wir haben eine absolut zukunftsfähige Bildungseinrichtung geschaffen“, so der Vorstandsvorsitzende Heribert Kamm, der im weiteren Verlauf der Veranstaltung sein Amt niederlegte. „Dazu haben wir am offenen Herzen operiert und da ist auch schon mal das ein oder andere schief gegangen“, erinnert sich Heribert Kamm. Ein großer Dank ging an das gesamte Team der Schule, das trotz dieser Umstände eine hervorragende Arbeit geleistet hat.
Geschäftsführer Michael Bartilla betonte in seinem Jahresbericht die positive Entwicklung der Meisterkurse und der Überbetrieblichen Lehrlingsunterweisungen. „Wir sind derzeit voll ausgelastet und müssen teilweise sogar Hotelzimmer dazu buchen“, so der Geschäftsführer Michael Bartilla und ergänzte „Nach Fertigstellung der Baumaßnahmen haben wir dann genug Kapazitäten.“
Im Folgenden stand der Jahresbericht der Schulleitung auf der Agenda. Seit Sommer dieses Jahres sind Christian Bertelsbeck, Bäckermeister und Berufspädagoge, und Wolfgang Vollmer, Bäcker- & Konditormeister, beide Fachlehrer an der Ersten Deutschen Bäckerfachschule, das neue Schulleitungsteam. Im Rahmen der Mitgliederversammlung wurden Heribert Kamm und der ehemalige Schulleiter Ulrich Jortzik herzlich mit einem übergroßen Hefezopf verabschiedet.
Nach Vorstellung und Verabschiedung der Regularien standen die Neuwahlen des Vorstandvorsitzenden und seines Stellvertreters an. Landesinnungsmeister Jürgen Hinkelmann wurde zum neuen Vorstandsvorsitzenden gewählt, der stellvertretende Landesinnungsmeister Georg Sangermann zu seinem Stellvertreter. Die erste Amtshandlung von Jürgen Hinkelmann war der Vorschlag, Heribert Kamm für seine ausgezeichnete Arbeit zum Ehrenmitglied des Schulvereins wählen zu lassen – die Mitgliederversammlung folgte diesem Vorschlag einstimmig.
„Ich freue mich, künftig die positive Weiterentwicklung unserer Schule gemeinsam mit Vorstand, Geschäftsführung und dem Team der Bäckerfachschule mitgestalten zu können“, so der neue Vorstandsvorsitzende Jürgen Hinkelmann.
