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OLPER Backkompetenz

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OLPER
Backkompetenz

Olpe • Bochum • Inhouse

Tradition & Erfahrung –
seit fast 100 Jahren die TOP-Adresse

Die Erste Deutsche Bäckerfachschule in Olpe blickt auf knapp 100 Jahre Tradition und Erfahrung zurück und ist die TOP-Adresse für Ihre Aus- und Weiterbildung. Der Fokus liegt auf den OLPER MEISTERKURSEN. Unsere Kernkompetenz bei der Meisterausbildung macht uns weit über die Grenzen Nordrhein-Westfalens bekannt. Seit 2021 bieten wir ergänzend den Konditormeister an.

Das breit gefächerte Seminarangebot und die Überbetrieblichen Lehrlingsunterweisungen für
Auszubildende des Bäckerhandwerks, die wir für nahezu alle Innungen unseres Verbandes und einige Innungen aus dem Verbandsgebiet des Rheinischen Bäckerhandwerks durchführen, ergänzen das große Aus- und Weiterbildungsspektrum der Schule.

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Tradition & Erfahrung –
seit fast 100 Jahren
die TOP-Adresse

Die Erste Deutsche Bäckerfachschule in Olpe blickt auf knapp 100 Jahre Tradition und Erfahrung zurück und ist die TOP-Adresse für Ihre Aus- und Weiterbildung. Der Fokus liegt auf den OLPER MEISTERKURSEN. Unsere Kernkompetenz bei der Meisterausbildung macht uns weit über die Grenzen Nordrhein-Westfalens bekannt. Seit 2021 bieten wir ergänzend den Konditormeister an.

Das breit gefächerte Seminarangebot und die Überbetrieblichen Lehrlingsunterweisungen für Auszubildende des Bäckerhandwerks, die wir für nahezu alle Innungen unseres Verbandes und einige Innungen aus dem Verbandsgebiet des Rheinischen Bäckerhandwerks durchführen, ergänzen das große Aus- und Weiterbildungsspektrum der Schule.

Fortbildung im Verkauf

Betriebswirt (HWO)

TOP-Themen

Aus unserem aktuellen Seminarprogramm

Februar 2025
Feb. 17
17 Februar 2025

Rationell und modern Inhalt: Die klassische Marzipan-Figur wurde in den letzten Jahren in neuem Gewand wiederentdeckt. Lernen Sie Modellieren von der Basis an für rationelle und gleichmäßige, niedliche Figuren, sowie die moderne Umsetzung verschiedener Dekore und das Eindecken von Torten mit Fondant. Das Arbeiten mit Airbrush und das Nutzen von […]

339,€
Feb. 21
21 Februar 2025

Versüßen Sie Kundinnen und Kunden ihren schönsten Tag Inhalt: Besondere Hochzeitstorten sind das Aushängeschild von Konditoreien und Bäckereien. Dieses Seminar bietet Ihnen eine gute Möglichkeit in die aktuellen Trends dieser Welt einzusteigen, ganz ohne Fondant oder aufwendiges modellieren. Lernen Sie verschiedene Einstreichtechniken, Farbverläufe zu gestalten, moderne Cremedekore und das Arbeiten […]

339,€
März 2025
März 10
10 März 2025

Verkaufstraining – von Beruf(ung) bis Verkostung Inhalt: Ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter werden sicherer im Umgang mit Ihrer Kundschaft durch Anwendung der Fach- und Körpersprache. Bei Buchung als Inhouse-Seminar gehen wir gezielt auf die Bedürfnisse Ihrer Bäckerei ein. Warenkunde Sensorik, prüfen mit allen Sinnen Verkaufsgespräche, Geschmacksvokabeln Reklamationsmanagement Allergene, Sensibilisierung im Verkauf […]

299,€

Das sagen unsere Gäste

Meisterschüler

Kai Strehlau

Hervorragende Vorbereitungen auf die Prüfung, sehr nettes, kompetentes Lehrerteam, kennenlernen vieler neuer Leute, Erweiterung der Kompetenzen.
Alles Top. Weiter so! Es war eine schöne Zeit in Olpe. Danke für alles!

Meisterschüler

Timo Folkers

Es hat mir sehr gut gefallen in Olpe und würde es jedem weiterempfehlen.

Meisterschüler

Jan Weis

Top Lehrer, super Atmosphäre, tolles Umfeld. Bin fast traurig, dass es schon vorbei ist.
Super Vorbereitung.

Meisterschüler

Thomas Nowak

Tolles Team, sehr kompetent, immer ein offenes Ohr. Komme gerne wieder. Danke an alle.

Meisterschüler

Silvan Howe

Top Vorbereitung auf die Prüfungen bei gut gelaunter Atmosphäre und super kompetentem Personal.

Meisterschüler

Danny Mahlig

Ich bin froh den Meisterkurs hier besucht zu haben. Es ist eine große Lebenserfahrung, die sich gelohnt hat.
Die Lehrer haben eine große Fachkompetenz und sind für einen da wenn man Hilfe benötigt.

Meisterschüler

Daniel Saturnus

Einfach Spaß am Lernen!

Meisterschüler

Michel Franzes

Fachkompetent-Hilfsbereit-Freundlich-immer gut gelaunt.
Hier wird man bestens vorbereitet.

Meisterschüler

Pia Enck

Geballte Fachkompetenz, mit immer freundlichen, gut gelaunten Lehrern. 100% empfehlenswert.
Beste Vorbereitung zur Meisterprüfung!

Meisterschüler

Marcel Perner

Bei Fragen wurde einem immer schnell geholfen. Mit hat die Zeit in der Schule sehr geholfen.
Ich werde die Zeit sehr vermissen!

Meisterschüler

Bogdan Michnow

Hilfsbereit, kompetent, einfallsreich.

Meisterschüler

Kathrin Groß

Gute Vorbereitung auf die Meisterprüfung. Die Dozenten haben Spaß bei ihrer Arbeit.
Jeder einzelne Schüler wird berücksichtigt.

Meisterschüler

Bianca Stachelscheid

Es wird alles für die Meisterschüler möglich gemacht um eine gute Prüfung ablegen zu können. Wir hatten viel Spaß.
Transparenz wird groß geschrieben. Alle Möglichkeiten durchgespielt. Danke für die tolle Zeit.

Friseurin
Meisterschüler

Oliver Rüeck

Die Schule ist perfekt. Jeder wird so behandelt wie er ist und keiner wird benachteiligt.

Meisterschüler

Lucy Löfflad

Nette Lehrer, die für alle Fragen offen sind.

Meisterschüler

Susanne Baumeister

Eine Elite-Schule mit bestem Ruf.

Verkaufsleiterin
Meisterschüler

Daniel Lorenz

Den Titel der Ersten Deutschen Bäckerfachschule tragen sie nicht umsonst.
ÜBL + Meisterkurs waren super. Weiter so!

Meisterschüler

Sabrina Schlattmann

Optimale Lehrerschaft! Hier wird sich bemüht, dass sich jeder Schüler wohl pudelwohl fühlt.
Hier verbringt man die Beste Zeit des Lebens.

Modernisierung
Erste Deutsche Bäckerfachschule