FILIALmanager/in im Bäckerhandwerk inkl. Ausbildereignungsprüfung
Inhalt des Seminars Das Management der Verkaufsstellen ist in vielen Bäckereien nicht optimal gelöst. In vielen Betrieben mangelt es daher noch immer an konsequenter Markt-, Mitarbeiter- und Kundenorientierung. Folglich gibt es in den Filialen zahlreiche ungenutzte Möglichkeiten für Ergebnis-Verbesserungen. Themenfelder: Warenkompetenz, Standorte und Zielgruppen, Führung und Motivation, Organisation und Controlling, […]
Mentale Stärke – zur Bewältigung der Krise
BÄKO Rhein-Mosel eG (Standort Köln) Emil-Hoffmann-Straße 51, Köln, NRW, DeutschlandWoher kommt es, dass wir für manche Dinge immer Energie übrighaben und für andere nicht? Was passiert mit uns, wenn wir unsere Alltagsaufgaben nur noch abarbeiten, anstatt uns mit Freude und Motivation den Herausforderungen zu stellen? Schaffen Sie sich in Ihrem Alltag Inseln der Achtsamkeit und entdecken Sie in diesem […]
Kritikgespräch – Wenn Feedback nicht mehr ausreicht
BÄKO Rhein-Mosel eG (Standort Köln) Emil-Hoffmann-Straße 51, Köln, NRW, DeutschlandProzesse und Kontrollmechanismen lassen sich optimieren – das menschliche Gehirn nicht! Im täglichen Miteinander braucht daher jeder Mensch seine eigene Art der Ansprache, um Motivation und Vertrauen zu erhalten. Trotzdem können Diferenzen und Konflkte nicht immer vermieden werden. In diesem Seminar lernen Sie, wie Sie damit umgehen können. Im geschützten […]